さぁ、７月！
下半期突入です～
MORISも一気に夏ムード！
とりあえず新メニュー３品、本日から登場します☆
どれも試食で「これは、もう。」（鼻息）という即決メニュ～
『茄子とモッツァレラのトマトソース重ね焼き』
とろとろ～な茄子と、とろとろだけとシコシコとした食感が残るモッツァレラ。
トマトソースはもちろん自家製♪ビールにもワインにも◎
『枝豆ペペロン』
枝豆をオリーブオイルと唐辛子、カリカリにしたガーリックと一緒に
さっと炒めてペペロン風にしました♪
ピリッと美味しくて、食べだしたら止まらない！
ビールです、ビール。
『アボカド塩辛チーズ焼き』
アボカドのまろやか～なコクと、塩辛の深み、そして少しこんがり焼いたチーズが口の中で融合！
珍味としてちびちびと、日本酒やワインなどでチビチビいきたいですね♪
というわけで華金！
今週の晩ごはん『ニラと牛肉のチャプチェ』もご用意ございます。
１週間のおつかれ乾杯しましょー！
