今週の晩ごはんは『豚の三五八焼き』 | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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おいしいって、それがすべて叶うのです。

連休中に神奈川県の「大山」に紅葉を見に行ってきました♪


気持いい空気を沢山吸いこんで、いっぱい歩いた帰りの日帰り温泉、の後のビールと言ったら。













さて、今週の晩ごはんは『豚の三五八焼き』です。


当店お新香でお馴染み「三五八漬け」の塩・麹・有機玄米を合わせたものに豚肉を漬けました!

そうするとお肉がと~っても柔らかくなるんです!

是非お試しあれ(^^)




本日ヒナツは筋肉痛により動きが鈍いですが、元気にお待ちしています☆