最高の昨夜!!!・・・と今日のランチ | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

日本やったね☆

MORISでも、プロジェクターで壁一面がW杯!!!

もちろん、あの場面も大画面でみましたよ~!!

大興奮でした!

この感じ、なつかし~!!

喜びに日本がひとつになりましたよね。


W杯、これからもMORISでも放映していきます!

歴史的な瞬間を大画面でしっかりと目に焼き付けましょう~!!


さてさて。今日のランチは「ガパオライス」
タイ料理です。

ガパオとは、タイのバジル。

香りも葉っぱもしっかりしています。

だけど、MORISでは食べ慣れたスイートバジルを使いました。


ご飯に合うように甘辛の味で炒めた鶏そぼろと野菜。

ナンプラーもポワンと香ります。
仕上げは半熟の目玉焼きがドーン!!

くずしてからめて召し上がれ~♪

少しだけ異国の味。
だけど、日本人の心も忘れない食べやすい味に仕上げています。
お好みでレモンをしぼって・・・♪


お日様に会えなさそうな今日こそ、

お日様みたいなピカピカの目玉焼きが乗った、

暑い国のお昼ご飯で元気出しませんか??


今日も笑顔でおまちしています☆