さてさて。今日のランチは「麻婆トマト」
「麻婆」といったら「豆腐」や「春雨」なんてもう古い！？
MORISでは、断然トマト派です！！
ネギと生姜たっぷり！
豆板醤の辛味と、トマトの酸味がナイスなバランス♪
しかも、トマトのチカラは素晴らしくって、
体を健康に保ったり、美肌、二日酔いに効くなどの働きがあるのです！！
こんなトマトを食べるタイミング、逃せるわけがありません。
ほんとに大好き。
永遠に食べ続けられそうです・・・☆
トッピングのおすすめは
「エノキと青ネギのおかか炒り豆腐」
エノキのコリコリした食感と、ふんわり豆腐がいい感じ♪
炊きたてごはんにのっけてどうぞ★
そろそろ、葉っぱが混じり始めた桜・・・
これまた、かわいくてわたしは好きです。
少し寒いけれど、おいしいお昼ご飯をしっかり食べて元気だしたら
華の金曜日・・・♪
いいことあるかもっ☆
今日も笑顔でおまちしています！！