まずは、朝からお酒の話です。笑
午前中から飲みたくなっちゃった方がいたらすみません。
最近、わたしがハマリだしているこちら。アマレット ディサローノ。
杏の種を原料とした、アーモンドのような香りのお酒です。
甘いお酒はあまり飲まないわたしですが、
唯一と言っていいくらい、気に入っているリキュール。
なにしろビンがかっこいい！！
そして、香りがとってもいいのです！
甘ったるすぎず、お花のような、フルーツのような、華やかな香り・・・♪
わたしのオススメの飲み方はジンジャーエールとの組み合わせ。
ＭＯＲＩＳのジンジャーエールは、ウィルキンソンの辛口なので、
すっきり甘すぎずに爽やかな口当たりで飲みやすい。
食事と合わせても違和感なしでしょう。
あと、あまくてデザートみたいな感覚でおいしいのが
ミルクとの組み合わせ。
この、華やかな香りがミルクと合わさってまるで杏仁豆腐・・・★
スッキリした飲み口が好きな方も、甘いのが好きな方も、
両方のかたに楽しんでもらえるお酒だと思います。
機会があれば、ぜひ飲んでみてくださいねｗ♪
さてさて、今日のお弁当は「ラタトュイユ ふんわりミートボール入り」
ラタトュイユは、野菜のトマト煮。
フランスの田舎料理です。
これはホントにおいしい！！
トマトの酸味と、たっぷり野菜のうまみがギュギュッ詰まってます。
そこに、お豆腐いりのふわふわチキンボール！
食べているときも幸せですが、
食べ終わったあとも、なんだか体にいい事したみたいで幸せです。
ぜひぜひ食べてみてください★
白いパラソルでおまちしています♪