今日のランチ「ポークチャップ」

今日のお弁当は「夏野菜のポークチャップ」

豚肉のＢＢＱ煮という感じでしょうか。

豚のかたまり肉を、

夏野菜と一緒にとろとろになるまで煮込みました。

ほんとにおいしい。

玉ねぎなんか、とろとろになりすぎてすでにソースの一部です。

これが食べられるのも、しばらくはこれで最後ですよ。

すこし寂しいなあ。

来月のメニューも、もうすぐ発表します。

お待たせしていてすみません。

よろしくおねがいします。

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