未来の食卓 | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

「オーガニック」

有機農産物およびその加工食品のこと。


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オーガニック。

雑誌やインターネット、街を歩いていてもよく見かけます。

まるで、おしゃれなキーワードのように感じている人も多いのではないでしょうか。


「未来の食卓」

という映画を観てきました。

http://www.uplink.co.jp/shokutaku/


すべての学校給食と、

高齢者の宅配給食をオーガニックにしようと立ち上がったフランスの小さな村のお話。


そこには、農薬や化学肥料による食物汚染の現実が生々しく映し出されていました。

子供達の未来を脅かしていると言われる環境の問題も、もとをたどればこれなのです。


食の安全性の問題。

日本の政治家に観てもらいたいと、劇中、しかめっ面をしながら強く思いました。


自然や生き物を、金儲けのための資源として見るか、

あるいは、この地球に感謝の念を持って住まわせてもらうのか。

あなたはどちら・・・・?