ハイボールと今日のランチ | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

「ハイボール」

巷では相変わらず流行しています。


いったい、なぜハイボールって呼ばれだしたんでしょう?
泡が上がっていく様子からでしょうか。


誰かおしえて。


ハイボールはウィスキー&ソーダ&柑橘なんですが、
お酒の中で、

水を加える、または炭酸を加えると甘みを感じたりするものもあります。
その代表がウィスキーで、焼酎もそうです。ラムも言えてますね。


氷が解けてきたくらいが美味しくなる、っていうのです。
(その大事なラスト一口を店員さんに下げられてしまう事もたまにありますよね(・・;))


ウィスキーの種類によって甘みの出方が違かったりするでしょう。


また、わずかな加水またはチョイ炭酸という微妙な調整もオツかもしれませんので、

そういう塩梅を、お酒でも愉しんでみてください。


素敵なグラス、素敵なコースター、素敵な笑顔と3点セットでお待ちしてます。
今なら高枝切りバサミも付いてますけど (うそ)


ハイボールに続き、電気ブランが次に来るかしら!?

お酒のリクエスト、お気軽に、どーぞ。

夜の営業も、ゆる~くやっております。


さてさて、お酒のウンチクもでたところで!


今日のランチは「テリヤキチキン」


★MORIS★


さっぱりおいしいテリヤキチキンです。

チキンもやわらか★

マヨネーズ&ゴマが、いい仕事してくれます。


はなきんですね♪

おまちしています!!