今日のおやつ。
これ、癒されます。
冷蔵庫で冷やしたのが、すきです。
おやつがやめられないこの頃。
MORISのふたりは、いくらか最近おかしいのです。
おかしばっかり食べています。
もちろん、ごはんもしっかり☆
さてさて。
今日のランチは「とろ～り和風カレー」
昆布とかつおの出汁の旨みが効いています。
今回はタケノコをいれました。
あの歯ざわりと、春のかおりをどうぞ。
サイドメニューは、「蒸し茄子のチャイニーズマリネ」と「タマゴたっぷりポテトサラダ」です。
マリネのほうは、
とろりと蒸しあげた茄子にコチジャンを加えた中華風のマリネ液がしっかり染みています。
ポテトサラダは、
言わずと知れた人気者。
余計なものはいれません。キュウリと芋だけ。それでいいのです。
たっぷりのタマゴと、しっとりとした口当たりが自慢です。
という具合で、ランチの宣伝を長々としたあとに失礼しますが・・・
今日、１７日。MORISのキヨちゃんが誕生日です！！
わたしが大きなヘマをしなければ、サプライズで誕生日を祝いたいなあと思っています！！
これを見てしまったそこのあなた、ぜひお誕生日おめでとうって一言伝えに来てください。
夜、お祝いする予定です！！
みなさん、そ知らぬ顔して来てみてください！
ああ。喜ぶ顔が目に浮かびますわ～♪
こちらの事情のようでなんですが、楽しい夜にしたいです。
よろしくおねがいしま～す♪
あ。
きよ子、これ、もし見ちゃってたら・・・
読んでないふりしてね★