今日食べられるラタトゥイユとは今日のお弁当は、「9種の野菜のラタトゥイユ」!! ご飯に合うようなレシピで仕上げました。 入れたい野菜を入れて、数えたら9種類も! 舞茸 エノキ茸 ピーマン パプリカ 茄子 ズッキーニ 玉ねぎ 人参 レンコン・・・ 旨みのために少しだけベーコンを入れていますが、野菜ばっかりの優しいメニューです。 なかなか一度にこれだけの野菜を食べるのは難しいかも。 玄米入りのご飯と食べれば、ばっちり元気になりますね。 季節的にもからだの調子を崩しやすいころです。 笑顔でお待ちしています★