今日食べられるラタトゥイユとは | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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今日のお弁当は、「9種の野菜のラタトゥイユ」!!

ご飯に合うようなレシピで仕上げました。


入れたい野菜を入れて、数えたら9種類も!


舞茸

エノキ茸

ピーマン

パプリカ

茄子

ズッキーニ

玉ねぎ

人参

レンコン・・・


旨みのために少しだけベーコンを入れていますが、野菜ばっかりの優しいメニューです。

なかなか一度にこれだけの野菜を食べるのは難しいかも。


玄米入りのご飯と食べれば、ばっちり元気になりますね。


季節的にもからだの調子を崩しやすいころです。


笑顔でお待ちしています★