どいです
１月２９日は
新宿駅前のビルの一角でナチュラルヴィーガンフリーマルシェ 新宿（５回目）
出店者、関係者含め、来場者数はざっと軽く見積もって、一回目は３００人位、二回目は３３０人位、３回目は３８０人位、４回は３００人位、今回は出店数１５と一番多かったのに来場数はいつもの半分位
元氣のチャージと、そのアウトプットが出来てなかったかなと
ここでの開催はあと２回です
次回６回目は、２月２６日＜日＞、ラストは３月１９日＜日＞です
veggy８６号（２月号）が１月１０日発売されました
どい連載ページは「作ってみたい！ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯」
今回は、この連載企画としては初の大豆ミート使用
〇〇して、一旦分裂→寿司を握るようにまとめたことで絶妙食感＆少ない油でこそむしろカリっとなる秘訣も
目次はこちら
veggy８６号、定価１００９円ですが、このブログをご覧下さった方には、冊数限定で３０％オフ７００円（パーティーやさい飯と同梱で送料サービス）でお譲りします（バックナンバーもあります）
「安くてかんたん やさい飯」（増補改訂版）が２０１６年に出版社完売
になり、一般購入不可で、AMAZONでは定価の２倍以上の値で売られていたみたいですが、本日２０２２年１１月３０日、６年振りに帰って来ました
２００８年に創刊された日本初のベジタリアンマガジン・雑誌veggyでの連載がスタートし、いきなり料理の世界に。当初のわたしは料理経験浅く、適当と思いつきが主でした
元祖「やさい飯」の出版は２０１５年、そこから７年、わたしも料理する人として進化していまして、今回の３刷目は、再度作り直し、レシピ内容他色々を一新しての増版です
安くてかんたん やさい飯
定価９９０縁ですが、８３１（やさい）縁に致します
「安くてかんたん やさい飯」は９９０縁が８３１（やさい）縁＋メール便一部負担で１４９縁で９８０縁。ですが、３刷目増刷キャンペーン
パーティーやさい飯との同梱で何冊でも送料無料！さらに、いずれの本も８３１縁＞＞８００縁に致します
例）
・安くてかんたんやさい飯１冊、パーティーやさい飯１冊のセットだと ８００X２で１６００縁（送料無料）
・安くてかんたんやさい飯２冊、パーティーやさい飯１冊だと ８００X３で２４００縁（送料無料）
※６冊以上の方はご相談下さい。卸対応致します
それでは、今後のご案内です。場所は幡ケ谷と初台の中間某所（場所と詳細はお申込み下さった方にご案内します）
全てに関するお申込みはのほうの
をご覧ください（いらっしゃる方をイメージしてしっかり作ってますのでなるべく２４時間前までにお申込み下さい。当日いきなりのお申込みはご飯の用意はほぼほぼ出来ないかもですがそれでもよろしければ
オバさんの胃腸に優しいお酒の日
日時：２月９日＜木＞１５時ちょい過ぎ位～
参加費：１８００縁（どいさんおつまみ満載＆ヘンプミルクの穀物珈琲プリン付）
オバさんじゃなくてもOK
・プチ
日時：２月１３日＜月＞１９時～
参加費：１２００縁（整体もOK）
味噌づくり教室 ２０２３年１回目
日時：２月２１日＜火＞ １１時位～
参加費：どいさんご飯（散らし寿司と具沢山のけんちんみそ汁とスウィーツ他色々）とお持ち帰りの味噌約２キロ付き（１０ヵ月後完成）で５０００縁（リピの方は４８００縁）
・自然農在来種生糀（７部搗き）、自然農在来種「秘伝」という極上大豆、天日塩使用
※味噌玉を作る必要なく、通常ある程度カビてしまう表面さえも全くかびさせない方法他、色々お伝えします
※全員の分をまとめて仕込むのでなく、個別に仕込みますので完全手前味噌が出来ます＆玄米味噌、米味噌、麦味噌の中から、お好きな味噌を選べます
健康志向なら玄米味噌（深みがあります）、甘めなら米味噌、あっさり好きなら麦味噌（夏向き） 
カラダを温める順でもある
写真は４年前の写真使いまわしですがご覧の通り、表面すらカビてない（ちなみにこの味噌まだ熟成中）
締め切り：麹、大豆の仕入れ上２月１４日＜火＞（それ以降の申し込み方は乾燥麹となります）
定員：スペース的にも大豆煮る的にも９名
昨年までの参加者一同「こんなおいしい味噌は初めて」だと口を揃えて言ってるみたいです
波動調整・メタトロンの日 ２８回目
日時：２月２３日＜木・祝＞ メタトロンは１０時～終日OK
参加費：特別価格１２２００縁
（メタトロンのみの方は１１０００縁、ご飯食べるだけの方は１２００縁でもOK）
※メタトロンはバージョンアップしました
以前のメタトロンとの違い
・スキャン箇所が大幅増加
・６段階→１２段階マーク表記
・以前はロシアの食材が中心だが、日本食材の相性チェックが表示可能
・チャクラ、経絡（ツボ）の測定可能
・セラピー効力は以前の7倍
・7色（虹色）の周波数を使ってのセラピー
※メタトロン、２回目以降の方は１０００縁off
メタトロンは１０時～２０時３０分位まで１人９０分単位でやってます。ご希望の時間を指定ください
ふろしき王子・功君の姓名判断と重心講座の日
日時：２月２５日＜土＞１１時～
参加費：５０００縁（どいさんご飯とスウィーツ付）
功君より
あなたの今の名前の画数から、 自身の傾向を読み解きます。 また、現在の自分の重心と、 そこから発しているエネルギー （受信/直観系か発信/行動系）を 観て、体や心のどこに滞りがあるか、 どのような役割に向いているか等をお話しします。 最後に、今のメッセージを伝えます
講師 横山功 いきものと自然を愛し、 15才から東洋の健康法を実践。 学生時代、大森英櫻師より 食養と姓名学を学び、 字画だけでなく見た目や響きも 自然な名前づくりに定評がある。 環境問題をきっかけにつかい はじめた風呂敷の活動もつづけて おり「ふろしき王子」として 各メディアに登場。 風呂敷を毎日背負うことで 古来のナンバ歩きと忍者走りを 体得し、重心が足よりも下がる。 姓名学歴20年以上。3児の父
2023年2月4日（土）13時より、テレビ東京
『お笑いSDGs王決定戦』に出演予定
味噌づくり教室 ２０２３年２回目
日時：３月２１日＜火・祝＞ １１時位～
詳細は同上
、毎年３、４回やってますが、今年は２回の予定
※上記いずれも参加費はポッキリコミっコミです
今週末は千葉県松戸市のオーガニックスーパー、クランデールで毎月第一土曜にやってますココマルシェに出店（２４回目）しています
いらしちゃったら手頃なお値段できっといいお買い物出来るかと思います（私が毎回買ってるのは自然栽培やさい、無農薬果物、炭酸カルシウム（貝殻）不使用のこんにゃく（店内）、天然若芽（店内）、もずく（店内）等
日時：２月４日＜土＞１０時～１３時
場所：クランデール 新松戸店 千葉県松戸市横須賀1-14-13
詳細はこちら
どいさんご飯のお米は種消毒もしていない自然栽培（肥料は米糠と大豆粕）、天日乾燥、周りも農薬使って無いとこばかりで汚染されていない山形県新庄市の在来種・さわのはな（粒が小さく、白米にしても茶色いので市場には出回っていないけど生命力強い米）の酵素玄米か５部搗き（雑穀入り）、野菜は入手出来れば自然栽培、基本無農薬無化学肥料、調味料に油は純正でノンシュガー、水は高性能浄水器・ハーレーⅡ&水を本来の姿化する機器を通してましてほぼ湧き水な純度、フライパンはノンコーティングの鉄製、土鍋も自然なの使ってます（レンジとかは無い）
また、還元や細胞活性化やイヤシロチになっちゃう㊙グッズ満載です
全てに関するお申し込みは こちらをクリック（
iPhoneからは開けないかもですので、開けない場合は下記の方法でお申込み下さい）してお名前、連絡先、メッセージ欄に参加希望日かタイトル（他にも色々やってますので）等ご記入ください。２４時間以内に参加確定の詳細メールをお送りします。もし届かなかったらPCメールのブロックをかけているか、迷惑フォルダのほうに入ってる可能性あります
上記からお申込み出来なかった場合info@healthy-doi.com までお名前、連絡先、メッセージ欄に参加希望日かタイトル（他にも色々やってますので）等ご記入ください。２４時間以内に参加確定の詳細メールをお送りします。もし届かなかったらPCからのメールをブロックをかけているか迷惑のフォルダーのほうに入ってる可能性ありますので携帯等の連絡先もご記入下さい。２４時間以内に返信がなかった際は０９０－７８６０－１６３２までご連絡下さい
いずれもお一人様歓迎、どいが適当におつなぎ致します
撮影&編集&ナレーション Fuwaちゃん（Ayami Fuwa）
チャンネル登録、よろしくお願いします
ここから↓は書籍のご案内です
どい著「パーティーやさい飯」
は定価１１００円ですが、このブログをご覧下さってます方には、２０％オフと税サービスでパーティー弁当より安い？８１０（パーティー）円
さらに、パーティーやさい飯一冊でもご購入下さった方には、パーティーやさい飯のみでもveggyと同梱でも、送料（１６７円）も負担致します（veggyと同梱の場合パーティー一冊に付きveggy一冊までOK）
メール便で３冊まで送れますので２冊以上の方はさらにパーティー価格（いずれも全国一律送料含めコミコミです）
・１冊 ８１０（パーティー）円
・２冊 １５００円（一冊あたり７５０円）
・３冊 ２０００円（一冊あたり６６７円）
・それ以上の方はご相談下さい
ご希望の方はこちらをクリック（ iPhoneからは開けないかもなので下記の方法でお申込み下さい）しましてメッセージ欄に本のタイトル（パーティーやさい等）、冊数、ご住所、お名前、連絡先をご記入下さい。追って返信いたします。携帯メールからのお申し込みでPCからのメールをブロックかけてる方も多いのでなるべくPCメールから送って下さい。２日以内に返信がなかった際は０９０－７８６０－１６３２までご連絡下さい
上記からお申込み出来なかった場合info@healthy-doi.com まで、
本のタイトル（パーティーやさい等）、冊数、ご住所、お名前、連絡先をご記入下さい。追って返信いたします。携帯メールからのお申し込みでPCからのメールをブロックかけてる方も多いのでなるべくPCメールから送って下さい。２日以内に返信がなかった際は０９０－７８６０－１６３２までご連絡下さい
・２０２０年１１月１０日発売、雑誌veggy７３号の巻頭特集レシピを１２P担当させて頂きました
特集は サステナブル
わたしは「毎日のサステナブル・ランチ」８Ｐと
「サステナブルなおせち料理」４ＰのW担当
・veggy７３号、定価１００９円ですが、このブログをご覧下さった方には１５０冊限定（残数冊）で約３０％オフの７００円でお譲りします
・２０２０年１月１０日発売、雑誌veggy６８号の巻頭特集レシピと連載復活で計１１P担当させて頂きました
今号の特集はPerfect Whole Earth Food～地球食～
わたしは「Perfect Whole Earth Recipe」１０ページと、新連載「ベジィ編集部の社員食堂」で１ページ担当
・veggy６８号、定価１００９円ですが、復活特別価格としましてこのブログをご覧下さった方には１５０冊限定（残数冊）で約３０％オフの７００円でお譲りします
・２０１９年３月９日発売！ veggy６３号【めざめよ！腸脳力】
わたし、巻頭特集 お家で簡単保存食&発酵レシピ ８Pを担当させて頂きました
・veggy６３号、定価１００９円ですが、復活特別価格としましてこのブログをご覧下さった方には１５０冊限定（残２冊）で約３０％オフの７００円でお譲りします
一部のバックナンバーは、ブログをご覧下さった方には冊数限定、約５０％オフの５００円にします
メール便発送の場合＋１５０円（パーティーやさい飯を併せてご購入下さった方は送料無料にします）で、下記のやさい飯含め２、３冊まで一口で送れます
「安くてかんたん やさい飯」元祖版は絶版です
・元祖 安くてかんたん やさい飯
書籍ご購入希望の方はこちらをクリック（ iPhoneからは開けないかもなので下記の方法でお申込み下さい）しましてメッセージ欄に必要な本のタイトル（veggy６８号とパーティーやさい１冊ずつ等）、ご住所、お名前、連絡先をご記入下さい。追って返信いたします。携帯メールからのお申し込みでPCからのメールをブロックかけてる方も多いのでなるべくPCメールから送って下さい。２４時間以内に返信がなかった際は０９０－７８６０－１６３２までご連絡下さい
上記からお申込み出来なかった場合info@healthy-doi.com まで、必要な本のタイトル（veggy６８号とパーティーやさい１冊ずつ等）、ご住所、お名前、連絡先をご記入下さい。返信メールが届かなかったらPCからのメールをブロックをかけているか迷惑のフォルダーのほうに入ってる可能性ありますので携帯等の連絡先もご記入下さい
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ヴィーガン料理ブログランキン