どいです
５月某日 先日浜松で料理教室を主宰してくれたあさのは屋の松本さんがいらっしゃる。
代々木上原で待ち合わせしてうちまで徒歩２０分強、途中通り道でオーガニック系のカフェ、ベーカリー、洋菓子に和菓子屋、BAR、オーガニックショップ等、その数にして２０件位。密度にしたらこのエリアは日本一のオーガニックエリアかも。
途中がいあで偶然愛知県田原市のMEGURIYAさんにばったり、どいが結婚式の司会をしたからなのか、今も仲睦まじいようでした
さらに途中、昔どいが１０年以上住んでた代々木上原と幡ケ谷の中間の今は物置なってるとこも通る。
そいえば明日で幡ケ谷と初台の中間とこ住んで丁度２年なるんです。結構な金額な更新料は先日浜松へ帰省した際、以前地元のJAとぴあに預けていた預金解約して緊急収入入ったんでなんとかなった。
その前３年弱住んでたとこは笹塚と幡ケ谷の中間、浜松住んでた頃も２６歳ん時だけで幡ケ谷にはたまたま２０回以上来ていたりと、なにかとご縁あり過ぎる幡ケ谷ですがこの街で飲食したことはカフェに一回、居酒屋に一回、カラオケBOXに一回行った位、ファーストフードにコーヒーショップとかパン屋に至っては行ったことすらないんです
で、松本さんから頂いた浜松の自然農グリーンピースで適当なパスタを作った。グリーンピースは冷凍より生のほうが香り高くて俄然おいしいんですよ
翌日は冷凍に入ったまんま１年以上経ってる焼きそば麺を処分（料理）、どいさんは焼きそばが一番得意な料理かも。
著書・パーティーやさい飯にどいさんはこう書いてます ザ・焼きそば ～全てが適当なのが焼きそばの本質～ 
そいえばうちの弟は外食は絶対しなく、朝は菓子パンとバナナ（多分）、昼に夜は毎食必ずご飯もの１品（普通盛り）＋麺類１品（普通盛り）と肉系なにか１、２品X３６５。
ちなみに５月１日の夕飯見てみたら冷凍チャーハンチンしたのとカップ焼きそばとソーセージと骨付き鶏唐揚げで野菜系は完全０。しかもチャーハンと焼きそばに入ってるわずかな野菜も残す人。
翌日は冷凍オムライスとカップラーメンと市販のチャーシューだかなんか用意してあったけどやっぱいらないとか言って全部廃棄になったみたい。
家ん中はカップラーメンだらけでそれだけでも在庫１００以上、せんべいとかポテチ、柿の種関連な在庫も１００袋以上、バナナは５０本位、菓子パンは１０袋以上、缶コーヒーも２ケース以上在庫あった。
母親はと言うと歯が悪いとかで食パンの耳だけ大きく残してたっぷりのジャム塗って砂糖とクリープたっぷりの珈琲が朝食であとは市販のケーキとか甘いもんばっかで１日５、６食。
それでももう７２歳、毎日折り込みチラシ見てはバスでスーパーはしごして、日替わり特売みたいなんを買いまくって冷蔵庫に詰めまくって腐らせては捨てる、みたいなのが好きみたいで、、、色んな伝説ありましたが至って元気で生きてます。
あの家にいるのは２日が限界でしたがそれでも母は母ですわ。ハハっ。
そいえば浜松帰ってた時妹に連れてってもらったイオン浜松志都呂店の中の谷島屋で立ち読んだ誰かのレシピで餃子チャーハンとかってあってせっかく包んだ餃子をわざわざちぎってチャーハンにするって本気レシピがあったなー「ビールがすすむ、これがうまいんだー」とかって書いてあった。
さらにそういえば、昔やってたサッカーチームの飲み会ん時焼きそばチャーハンっての頼んだ人いて、どいさんにはこれのおいしさ絶対わかんないでしょ？って言われたことあったなー。ぼくはわかりましぇ～ん。。
車中での妹への投げかけ。カーラジオでトキオニュースやってたんで「きみはTOKIOん中で誰が一番好きなん？」瞬発入れず「そんなん消去法で行くしかないらー、残ったのは長瀬しかいないらー」と浜松弁で・・
で、弟はと言えば女はやんないけど酒とたばこはやって、こんな食事で４６年間大した病気にも慢性病にもなっていなく髪もふさふさで肌ツヤも悪くないんだから何とも頑丈なのは両親由来。
翌日は平日夜のへるしーばーの日
・自然農在来種・さわのはな玄米と自家製ごま塩
・朝採れレタス
・大豆の焼き唐揚げ
・切干大根とひじき煮
・ほうれん草の白和え他
早く来た人、遅く来た人と若干入れ替え制。後半では日が変わるまであのとんでも男が女性の脇についてクンクンしながら時間にして１時間位しゃべりまくっていた
翌日は暑くなって来たので１年半振り以上に自分食べる用にカレーを作った。
レシピは著書・安くてかんたん やさい飯を参考に早く使ってしまいたいハーブにスパイスにあんな粉、こんな粉色々使って６食分、１回カレー作ったら毎日カレーです。
どいカレーはデトックス効果が高いのと新陳代謝が良いのか夕方風呂に入るまで６時間位顔から汗が噴き出ていた。
昼からビールは飲んでませんが写真だけ
６月のへるしーばーのご案内です。
・６月１６日＜土＞１８時～２２時３０分 やさい寿司奥秋さんのやさい寿司、大豆唐揚げ、漬物、けんちん汁、どいのスウィーツ等付いて２５００縁
・６月２４日＜日＞１８時３０分～２２時３０分 参加費：ベジ＆オーガニックのどいさんご飯付で１０００縁
いずれも場所は幡ケ谷と初台の中間、完全予約制、お一人様歓迎、どいがおつなぎいたします。お申し込みはこちらをクリックして参加希望日、お名前、連絡先等ご記入ください。詳細をお送りします。
ここから先はいつもと一緒です。
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