自炊の良いところ

鯛のあら炊きが好きなのですが、白ワインと晩酌。

鯛のあら炊きと根菜野菜を私は一緒に調理しています。（写真の通り）

鯛だけだとタンパク質が多くとれるのですが、

そこに根菜を足すと炭水化物が増えて食物繊維量も一気に増えてバランスが良くなるのです。

自炊だとこういうことができ、

食事の管理ができることが私は好きなところ。

去年から始めた食事の管理の仕事はラインでオンラインでやっておりますが、

結構楽しい仕事です。

晩酌するにもちょっとだけ意識すると変わります。