9月の通常料理教室、2日目終了で今日から3日目です♪
ぐるっとアジア旅行をしているようなメニューにしています。
どれも美味しいと言ってくれるので嬉しい限りです。
エスニックをはじめアジア料理は苦手な方も多いので、
家庭でも普通に食べやすいように優しい味にしています。
さっそく作ってくれている生徒さんも多く、ほっとしています。
インド風のポテトサラダ。
でも甘めの味付けで、食べやすく、カレーと一緒に作ってもらってもGOODです。
多種多様な食文化を感じてもらうと、
日本食のこともよく分かるし、知識が深まります。
特に小さいお子さんがいらっしゃる方は、いろいろな味をお子さんに味わってもらうのは
食育にもつながります。
教室では、和食だけではなく、いろいろな国のものを作ってもらっているのですが、
料理を通じてその生徒さんの面白いエピソードなども伺えたりもあり、楽しい~。
日程ですが変更がありますので記しておきます↓
またここで変更がある可能性がありますので、一度記載以外の日程でご希望があればご連絡ください。
9日(火)10時30分ー
12日(金)10時30分ー
17日(水)10時30分ー
22日(月)10時30分ー
24日(水)10時30分ー
30日(火)10時30分ー
となっております。
risetan2004@yahoo.co.jp が問い合わせ先です