赤ちゃんからお姉ちゃんに! | :*・ Un Repas Délicieux・*゚・:.。:*・ . AmbridgeRoseヘルシー料理教室・*:.。.

:*・ Un Repas Délicieux・*゚・:.。:*・ . AmbridgeRoseヘルシー料理教室・*:.。.

愛知県名古屋市の料理教室。おもてなし、お料理の基本、テーブルコーディネイト、お野菜たっぷりのお料理です
アレルギー対応、ダイエットや健康に気遣った少人数制教室。ワインと料理、テーブルコーディネイトのマリアージュも。



夏休みに入り、東京から帰省している生徒さんたちが料理教室に来てくれました♪
こういうこともあり、夏休みも料理教室を休めませんよ!
やっぱり会えると嬉しいです(-^□^-)

そして、子どもたちと一緒に参加してくださる方も夏休みにはいらっしゃいまして、
私自身、とても楽しみです。

出産のときからや、まだ寝ているだけの(笑)赤ちゃんのときから知っている女の子ふたりも来てくれました。ふたりとももう幼稚園生。お姉ちゃんになりました!!



おとなに交じって頑張って作ってくれています。
おとなと一緒にというのが心配な方もいらっしゃるかもしれませんが、
おうちに帰ればおとなと一緒に料理するのですから、より実践的です!

小学生の男の子は玉ねぎのみじん切りにもチャレンジしてもらいました。
玉ねぎが涙がでること、触った手で目をこすると痛くなること、
色々とママが頑張ってお料理をしていることをどうやら感じ取ってくれたようです。
さすが!

子どもでも炒め物をしたり、包丁で切ったり。
あとは計量。



おとな顔負けでやってくれます。
すごいなあ。
お料理しながら、親子で話している姿がとても良いと思います。
良い風景だなあといつも感動します。



盛り付けのときに、上手にできると「ぱああーーーっ」と表情が明るくなるのです。
その嬉しそうな顔がとても今月は心に残りました。
あの赤ちゃんだった子供たちもどんどん大きくなります。

食に興味があるのはやはりおうちの方がしっかり御飯を作っているからだなあとつくづく思います。
2014年9月の通常料理教室は、 「ぐるっとアジア料理の食卓」

ということで‥

*青椒肉絲丼
*タイ風fish sauce サラダ
*インド風 potato サラダ
にメニューを決定いたしました。

料理の基本的な勉強をしていただきつつ、
バラエティに富んだ食卓を演出しましょう!!
とくにピーマンの美味しさは‥♡になります。

9月5日(金)からスタートです。
満席になっている日程もございますので、お早目にご連絡いただければと思います♪
私の青椒肉絲とfish sauceサラダは、おもてなしにもよく登場するのですが、
必ず「美味しい!」と言ってもらえるのでお勧めです。

実は、海外から取り寄せているキッチン道具があり、明日届くはずなのです!
こちらは10月のレッスンで使用予定です。

現在のところの空き状況(空席ありのみの日程)を記載いたします。
変更などがございますので一度問い合わせいただきましたら嬉しく思います。


9月6日(土) 10時30分ー

9月9日(火) 10時30分ー
9月13日(土) 10時30分ー

9月16日(火) 19時00分ー

9月22日(月) 10時30分ー
9月24日(水) 10時30分ー
9月27日(土) 10時30分ー

9月30日(火) 10時30分ー


問い合わせ先 risetan2004@yahoo.co.jp

HP http://kodomo.boy.jp←クリックしていただけると新しいウィンドウが開きます。