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2014年4月 新緑の節句和食レッスン 募集→☆☆☆
4/5、8、11、12、26空いています。現在のところなので変更あります。一度問い合わせください🌸
春休みの朝食。
この日は朝の5時起きで色々と準備。
御飯の準備もですが、色々とありまして。
この日の朝は、その前日に買っておいた桜をテーブルに飾りました。
ご近所のお花屋さんで買っていると「今からお仕事?」と聞かれましたが、いえ、プライベート用です。
なにもなくても、テーブルに花を飾り、テーブルには気にっている器を使う。
そういうことも食育のひとつなのかな。
食事の時間を楽しむこと。
菜の花のビッグな(!)いなり寿司。
人参とインゲンの金平。
白和え。
お茶を注ぎ入れてもらいまして。
有田焼のプラチナ器に盛り付けです。
プラチナ器、春~夏にかけて本当に大活躍です。
菜の花に桜。
春の嵐もすぎたようです。
残り少しの春休みをプライベート中心に過ごして行きたいと思っています。
それにしてもこの稲荷大きすぎた。
実は油揚げを買い間違えたのだけど‥‥。