昨夜のレッスンはアメリカ人のVちゃんがいらっしゃいました。
とても緊張している、と話してくれたVちゃんですが、真剣にお料理を作ってくれました。
Vちゃんは食事制限があるため教室で使っている食材にも興味があるようで、
その食材に関してもメモをとっておりました。
子ども関係のお友達や以前の職場でもいろいろな理由で食事制限がある方が多かったので、
Vちゃんの食事制限は全く問題ございません♪
Vちゃんがメモしていたのは、こちら。
ナトゥールコンパニー ブイヨンベジタブル
動物や魚介エキスが入っていないドイツ政府認定の有機食材です。
今月の料理教室のレッスンに使っている食材です。
酵母エキス 海塩 にんじん セロリ オニオン 食用パーム油
リーキ パセリ メース ターメリック ロベージ
Vちゃんは、とてもシャイで可愛らしい方でした。
また来月会えることをとっても楽しみにしています。
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