今日も暑い名古屋です。
それでも８月、８時前にはなきだしていた蝉の声がこの時間でもきこえてこないようになりました。
少しづつでも秋に近づいているのでしょうか。
しかし、それでも暑いです（汗）。
そういう暑い日にはぴったり。お蕎麦が麺類の中で一番好きかもしれません。
蕎麦でお昼ご飯を作っていただきました。
３種盛りにして楽しみます。
相変わらずぼーーーーっとしながらご飯をいただいております（笑）。
レッスン後にお昼ご飯を作っていただきます！というのが常なのですが、
今日はレッスン後は生徒さんのHさんとデートです。
久々にふたりでお茶に行くのですー♪つもる話もありますので。うふふ♡
試作繰り返しで、PCをする時間がありません。
でも、試作、試作、試作です。
１０月はある調味料のお勉強を洋食メニューでしていただく予定です。
フルーツを使ったデザート＊秋のパルフェ＊をメニューにいれます。
そして、
１１月はお出汁のお勉強を和食でしていただきます。
ということで、珍しく１１月の和食の試作を早めにしています。
＊さんまの天むす＊。
名古屋ですから、天むすでしょう！
もちろん、もちろん、小麦も卵も使用せずに簡単に出来てしまいます♪
家族を迎えにいくときに、お弁当にしてこの天むすを持って行きます。
お腹ぺこぺこの夫は特にこの天むすは大満足のようです。
簡単なのに、しめしめ‥と私も満足です（笑）。