青山で何はともあれ入手したかったもの。
それは 十火のおかきです。
十火 HP****
子どものバレンタイン用には違うものを購入しましたが、自分用にはこちらの「箔」という金箔のように薄い上品なおかき。
トマトと竹炭を購入。トマトにはチーズが使用されているのですが、竹炭は特定原材料、特定原材料に準ずるものを含みまないということ。
とても綺麗な和菓子。 上品で、繊細な箔なのですが、食い意地がはっている私はあっという間に食べてしまいました(笑)。
子どもには、「丸」というシリーズの苺を。
小麦、乳など使用されておらず(大豆は使っています)、苺そのままのお味でとっても美味しく、
最初の狙い通り「丸」をバレンタイン用に。
とても綺麗でモダンなお菓子ばかりでしたので、お持たせにもいいかもしれません。
青山のニコライバーグマンのお店の本当に近くですよ。