こんにちは❤︎
女性の健康をサポートする
東京＆イギリスの美容整体師
八賀(はちが)です。
（ただいま、イギリス🇬🇧在住）
今日はおうちで
和食を作りました。
お米の代わりにオートミールを使って
炊き込みご飯風に。
日本から持ってきた、
混ぜご飯の素を使い、
菜の花ご飯風なのを作りました。
それから、
お湯を注いで、
にゅうめんのスープ。
超簡単なランチです❤️
母、米化オートミールは初めてだったようで、
かなり恐々だったようですが、
食べてみると、
「これはいける！」
と喜んでくれました。
さらに母からリクエスト❤️
家族のように仲良しなダンスの先生夫妻に、
これをおにぎりにして持っていきたい。
とリクエストをもらいまして、
食後は、大量のオートミールおにぎりを作ることに。
お茶碗1杯弱だと
40gくらいのオートミールを使います。
1人で食べるときは、
大体このくらいを使ってました。
今回は大きな耐熱容器で
１６０gまとめて作りました。
おにぎりが7つ出来上がりました❤️
（思ったより大量じゃなかった 笑）
見た目、普通のおにぎりですよね♪
先生方、喜んでくれますように❤️
ちなみに、
イギリスはオートミールが安くてびっくり。
日本で1000円くらいする量が
イギリスだと300円くらいで手に入ってしまう！
しかも今、
日本のアマゾンをのぞいてみたところ、
売り切れ続出の様子。
人気があるみたいですね❤️
ちなみに、
私が今回使ったのは、
こんなオートミール。
厚みのある、ロールドタイプ。
スコットランド産のオーツみたいです。
イギリスには美味しいものがいっぱいあるので
今のところ、
日本食が恋しくなる気配はないのですが、
もし日本食が恋しくなったら、
オートミールご飯があって、
1分レンチンで食べられると思うと、なんとなく安心感があります❤️
（でも考えてみれば、スーパーでお寿司が買えるので、食べようと思えば日常的にお米も食べられるのでした
。）
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