食育の仕事がしたい
子育て中のママの
理想の働き方・生活・収入を叶える
おうち食育協会代表・阿部あきなです
30分で作れるスパイスカレー
みなさんは、
「私、カレーは市販のルーは使わないでイチから手作りしてるんだー」なんてセリフをママ友さんから聞いたらどんな風に思いますか？
私は最近その「手作りスパイスカレー」に
ハマっているのですが、何が良いって
お腹が痛くならない。
体が重くならない。
眠くならない。
市販のカレールー、美味しいんだけど
最近はもう手が伸びませんね。
体がカレールーは欲してません。
カレーは食べたいけど、カレールーを
使ったカレーじゃない！
なので、普段使ってる
ボーンブロススープを活用した
超絶おなかにも身体にも良いカレーを
食べているんです。
それが、手作りスパイスカレー！てってれ〜
「手作りスパイスカレーなんて、
そんな手間暇かけてられません」
なんて思っているそこのあなた！
３０分で作れます。
普通のカレーライス作るよりも早くできるか、
どっこいどっこいくらいの時間で作れます。
今日私が使ったこのカレーも、
インスタライブでおしゃべりしながら
30分で作ったんですわ。
▼手作りスパイスカレーを作ってる様子
https://www.instagram.com/tv/CP1wn67gW3b/?utm_medium=copy_link
なんでそんな短時間で作れるの〜？に関しては
こちらの本を参考にして、とっても簡単に
作れる手作りスパイスカレーのレシピを
チョイスしているからです！
▼心とからだを元気にするお助けスパイスカレー
実はこの本を入手する前に
別の手作りスパイスカレーの本を買ったのですが
結構スパイスの種類が多くて大変だなーって
思っていたんですけど、
この印度カリー子さんの
手作りスパイスカレーの本は、なんと
３種類のスパイスがあればいい！！
使う食材も身近に手に入るものばかりで
味もめちゃくちゃおいしい。
小麦粉もバターも使わないのに
なんでこんなに美味しいの？ってくらい
めちゃくちゃ美味しいです！
大人が食べる時は辛さ調整すれば良いので、
大人も子供も一緒に食べられておすすめです。
明日の夜ごはんも、我が家は
手作りスパイスカレーです♪
見てたらまたお腹空いてきちゃった…
カレールーは卒業したいけど、
なかなか辞められないんだよなーって
思っている方も多いと思いますが、
グルテンフリーやアレルギーの心配がある方は
手作りスパイスカレー本当におすすめです！
まずは初心者向けの印度カリー子さんの
お助けスパイスカレーの本が
手作りスパイスカレーデビューに良いと思いますよ〜♪＾＾
ぜひお試しあれ！
