「血液の奪い合い！？熱中症の怖さ」サプリメントアドバイザー通信No.26

環境省が7月を「熱中症予防強化月間」と定め、注意を呼びかけています。

最近、通り掛かった男性２人を殴るなどし重軽傷を負わせた男性に、神戸地裁が
「熱中症による錯乱で心神喪失状態にあった」と無罪を言い渡していた裁判があったそうです。
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/130529/trl13052914550003-n1.htm

聞いたこともない稀な事件だと思いますが、毎年、梅雨明けには熱中症で救急搬送される人が急増し、１か月間だけで２万人前後に上っており、他人事とは思えません。

また、重度の熱中症では死亡率は30％以上にもなり、暑い場所にいるときだけでなく、

室内や夜間でも若い人からお年寄りまでが熱中症になっているので、普段の生活でも水分補給と体温調節は気にかける必要があります。

熱中症の何が怖いかというと、体内でおきている“血液の奪い合い”のバランスが崩れることです。

人は体温を下げるために、“発汗”と“皮膚での熱交換”、主に２つの方法を行っています。

人の体温調節のリモコンは脳の視床下部にあり、

視床下部の指令によって、

＜寒いとき＞
血管を収縮⇒皮膚から熱が逃げるのを少なくする

＜熱いとき＞
血管を広げる⇒皮膚からできるだけ熱を放出

発汗⇒気化熱による体温の低下を促す

などの体温調節反応を行い、常に体温が37度程度に保たれるよう、バランスよくコントロールしています。

＜体温調節の血液の流れ＞
体温が上昇＝血液温度の上昇
↓
↓（情報伝達）
↓
脳の視床下部（体温調節中枢）
↓
↓（指令）
↓
情報に基づき、皮膚の欠陥を拡張
↓
皮膚の血流量増加
↓
熱の放射量増加
↓
体温低下

この血液の流れ、普段は絶妙なバランスで調整されていますが、

実は運動（活動）している時、私たちの体では、常に2つの相反する生理現象の板挟みによる問題がおきています。

それは、“血液の奪い合い”という問題です。

A.運動を継続するため筋肉組織への血流を確保
↑
血液の奪い合い
↓
B.熱放散のために必要な皮膚への血流

つまり、運動のための筋肉への血液循環と
体温調節のための皮膚への血液循環との間で“血液の奪い合い”が起こっているのです。

皮膚への血流が増加
↓
大量の血液が皮膚に留まる
↓
心臓へ戻る血液の量が減少

同時に、心臓への血液の戻りが減少しないよう

内臓の血管を収縮
↓
内臓への血流量を減少

このような生理機構がバランスよく働いていれば、運動（活動）を続けることができますが、

運動強度が高すぎたり、環境温度が高すぎたり、もしくは低すぎたりするとバランスがくずれてしまいます。

重度の熱中症では、

体内の生体機構でおこる血液の奪い合いのバランスがくずれる
↓
循環不全や高熱による中枢神経の機能不全
↓
臓器障害を引き起す
↓
循環障害は発汗不全を生じ高熱を悪化させ、臓器障害をさらに悪化させるという悪循環が発生

これにより、死亡の確率もとても高くなります。

熱中症は、軽度の段階での早期発見・早期治療がとても重要だといわれているのは、このためです。

［参考］
大分大学医学部人間環境・社会医学講座
（人間生物学）　倉掛　重精
http://www2.odn.ne.jp/oitaken-sports/spo_ika/spo_ika_netu.html


熱中症における臓器障害の抑止には、水分補給と体温を下げることがキーポイントです。

熱中症の救急処置は「FIRE」（ファイヤー）と呼びます。

F（Fluid）・・・液体（水＋塩分）の経口摂取、または点滴

1.意識があれば、スポーツドリンクなどを飲ませる。意識が混濁していればできるだけ早く点滴を開始する

I（Ice）・・・身体の冷却

2.衣服を脱がせる
3.氷嚢または冷えたカンジュース等で首筋・わきの下・足の付け根など大きな動脈が触れる部位を冷却
4.氷嚢または冷えたカンジュース等で首筋・わきの下・足の付け根など大きな動脈が触れる部位を冷却
5.うちわや扇風機で風を送る

R（Rest）・・・運動の休止・涼しい場所で休む

6.涼しい場所で休ませる。可能であればクーラーのある部屋へ移す

E（Emergency）・・・「緊急事態」の認識・119番通報

7.119番通報・救急車の手配
8.意識状態のチェック
9.体温のチェック（現場での体温は熱中症診断に役立つ重要な情報です）
10.医療機関に到着したら、倒れた現場での状況、気温、スポーツの強度・練習時間などを担当医に話す

［参考］
安岡正蔵　他「熱中症I～III度分類の提案」救急医学23巻9号、1,119－1,123、1999

5月27日から6月2日までの1週間で、熱中症で230もの人が搬送されており、消防庁も注意を呼びかけています。
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/130604/dst13060412310008-n1.htm

雨対策には、天気予報があるように、熱中症対策には、暑さ指数というものがあり、こちらも参考になるかもしれません。

環境省熱中症予防情報
http://www.wbgt.env.go.jp/

気温だけではなく、湿度、日射量を勘案した上で、人が熱中症になりやすい状態を示す指標が暑さ指数です。

例えば「同じ気温でも、湿度が高ければ汗が気化熱として蒸発しにくく体温が下がりにくいため危険度が増す」などの指標です。

サプリメントアドバイザー通信No.25 『 危険なコーヒーダイエット！？』

明日お会いする80歳を迎える男性に、ご自身の活用しているサプリメントについてアドバイスがほしいとお話を頂き、そのための栄養成分に関するレポートなどを作成していました。

そんな中、65歳以上の高齢者人口、ついに3000万人を突破したというニュースも見て、
http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/Pyramid_a.html

本格的な高齢社会を迎えた日本では、生涯にわたって元気で快適な生活を営むために、オプティマルヘルス(その時の年齢で最高の健康状態)に対する感心が、ますます高まっていることを実感しています。

これから、熱い夏の時期がやってきますね。

僕の周りでは、夏に向けてダイエットをする人も増加していて、ヘルシアコーヒーを毎日何本も飲んでいる人もいます^^

僕も飲みましたが、コーヒーとして味も美味しいですし、続けやすいですよね。

最近、ヘルシアコーヒーの爆発的な人気で、コーヒーダイエットやカフェインの脂肪燃焼効果にも注目が集まってきているようです。

建築現場の監督に聞いたのですが、脱水症状で運ばれたアルバイトに、「しっかり水分補給していたのか」と質問すると

「朝、コーヒー飲んできたから大丈夫だと思った。」という返事がたびたびあるそうです。

カフェインには、強い利尿作用があるので、特にハードな肉体労働の前やスポーツジムでのトレーニングの前に、

これらを水分補給のつもりで大量に飲んでいると深刻な脱水症状を招いてしまいます。

夏にムチャなコーヒーダイエットなどをすると危険なので、汗をかくときにはしっかり水分補給を行うことをオススメします。

カフェインの取りすぎは様々な副作用も示唆されており、

健康をむちゃくちゃにするようなカフェインたっぷりの興奮剤に頼ったダイエットは、

私たちからオプティマルヘルスを享受する機会を奪ってしまうことに成りかねません。

大切なのは、

・脂肪が本来の役割（単に蓄積し続けるだけでなく、短期間で脂肪を蓄積しては使用するというサイクルを、繰り返し行わせる）を果たすようサポートする。

・同時に、健康な筋肉や脳内組織をつくる。

・そして、長期に渡ってエネルギーを維持できる体を作る。

そのような役割を果たすサプリメントでオプティマルヘルスを実現してもらえるよう、アドバイザーとして正しい知識を身につけながらバックアップ＆サポートしていきたいと思っています。

サプリメントアドバイザー通信No.24 『 酵素ダイエットの間違い！？』

酵素は外からとっても、酵素としてそのまま吸収できません。たまに酵素ドリンクなどで、植物酵素をそのまま体内で利用できるような広告がされているものがありますが、それは誇大広告です。

体内に5,000種類も存在するといわれる「酵素」は、消化や代謝など、いろいろな生命活動のための化学反応に関わる物質です。

タンパク質分解酵素＝プロテアーゼ

炭水化物(デンプン)分解酵素＝アミラーゼ

脂肪分解酵素=リパーゼ

等のように、体内の酵素は、一つ一つがスペシャリストとして働きます。体内では、何千もの酵素の働きにより、生命維持がなされているんですね。

酵素は、ヒトの体内だけではく、乳酸菌や微生物が作り出したり、野菜や果物、植物など、さまざまなものに含まれています。

微生物の作り出す酵素を利用して作られた食品が納豆、漬物、酒、キムチ、ワイン、ヨーグルトなどの、
「発酵食品」です。

酵素サプリメントは、これらと同様に、何十種類もの野菜を発酵させた発酵食品です。

酵素はたんぱく質を基本に成り立った物質なので、食品として摂取した場合、消化の過程で分解されしまうため、残念ながら外からの摂取による直接の効果は期待できません。

酵素サプリメントなどは、酵素を強調するよりは、「酵素含有の発酵食品」と呼ぶほうが正しいんでしょうが、酵素と付けたほうが売り上げが上がるんだそうです。

発酵食品ダイエット！！より、酵素ドリンクダイエットの！！ほうが、爽やかですね^^

ヒトの酵素は、基本的に体内で作られるのですが、加齢によって年々生産量が低下するため、対策が必要です。

☆体内酵素の働きを活性化する2つの条件

１．適度で継続的な運動
例えば、過度な運動は活性酸素を増やしますが、適度で継続的な運動は抗酸化酵素の活性を高めます。
（体を鍛えるのと同様に、運動によって抗酸化酵素を作る細胞を鍛えることができる）

２．適切な栄養摂取
酵素には、たんぱく質だけで成り立つものと、ビタミン・ミネラルなどと結合して初めて酵素作用を発揮するものがあります。そのため、ビタミン・ミネラルは補酵素とも呼ばれます。補酵素と結合した酵素は、たんぱく質のみで成り立つ酵素よりも複雑な作用を可能にする優れた特性を持っています。補酵素であるミネラルは、体内で作ることができません。

食品として酵素を摂取しても、酵素そのものは分解されしまいますが、体内で酵素がしっかり作られるように酵素サプリメントをとることは、とても有効だと思います。

☆酵素サプリメントを選ぶときの注意点

・非加熱処理もしくは、低温処理のものを選ぶ
清涼飲料水は食品衛生法で加熱処理が義務づけられています。ドリンクタイプのものは、加熱処理で補酵素となるビタミンや、その他の栄養素が破壊されている可能性があります。たくさんの栄養素を凝縮したパワーを最大限活用するなら、非加熱処理のものを選ぶことをおススメします。