アラフォー、アラフィフ女性の
『美と健康をサポート』する
ヘルスコンサルタント高山みらい です。
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みずみずしくって、シャキシャキして
サラダや付け合わせの野菜に良く使われる
レタス🥬
皆さんは、食べますか？
実はわたし、これまで
水分と食物繊維を取れるって
いうだけでお腹がいっぱいに
なる訳でもないし！
っていう思いから、積極的に我が家の
食事に採用することはありませんでした😅
でも、２週間ほど前から
食べるダイエットに再チャレンジ
しだして、そのダイエットでは
生の野菜を食べる！って事が推奨
されているので、
最近は毎日のように食べています。
そうしたらね、
レタスってこんなにも種類があるんだ
お店ではこんなにも色々なレタスが
売っているんだ
と言う発見がありました。
人って意識しないと
✅見ていない
✅見えていない
ものなんですね。
そして、先日いつものスーパーで
新しい出会いが
ボストンレタス
皆さんご存知でした？
食べたことはありますか？
私、ほんと初めてで
思わず買っちゃいました。
ボストンレタスはサラダ菜の一種で
えぐみがなく肉厚での野菜なんだとか
食べてみて、その通り
えぐみがなく甘くて
よくあるレタスのような
シャキシャキ感はないけれど
おいしかったですよ。
まだ食べたことないと言う方は
ぜひ一度、試してみて下さいね。