糖尿病が進むヤバいイ習慣
こんにちは
アラフィフの健康の先生
分子栄養学カウンセラーのあゆみです
アラフィフになると
血糖値やヘモグロビンA1Cが健康診断で
ひっかかる人が増えてきます。
糖尿病は血糖値が高い状態が
続くことでおこります
血糖値があがると
インスリンというホルモンが出て
血糖値を下げてくれます。
そのインスリンが
うまく働けないと
血糖値は上がってしまいます。
インスリンの働きには
ミネラルが関係しています。
ミネラル不足はインスリンの効き目が悪くなり
血糖値が上がりやすくなります。
ミネラル不足を起こす習慣が
糖尿病が進む習慣になります。
ではどんな習慣がミネラル不足に
なるのかを３つお伝えしますね
①ソーセージを良く食べる人
私は以前、ランチに目玉焼きにウインナーを
添えるのが定番でした。
ウインナーは毎日冷蔵庫にストックしている
食材の一つでした。
ソーセージの他に、ハムやベーコンなどの
加工肉には保存料が含まれています。
ミネラルの吸収を邪魔したり
ミネラルを一緒に体の外にだしてしまいます。
ここで注目したいのは
マグネシウムというミネラルです。
マグネシウムにはインスリンの
分泌を正常にしたり
インスリンの効き目を良くします。
そのマグネシウムを
保存料が体から奪ってしまうので
インスリンに大事なマグネシウムが
足りなくなってしまうんです。
こんな目線、分子栄養学を
学んでなかったら気づくこともないので
面白いなと思いました。
毎日食べてる人は少しづつ控えていきましょう
②我慢強い人
我慢強い人は亜鉛が
減る傾向があります。
亜鉛はインスリンの構成成分なんです。
分泌や作用に不可欠なんですよ。
亜鉛が不足すると
インスリンがでなくなりますし
インスリンの効き目も悪くなります。
ストレスがあるとインスリンの効き目が
わるくなる理由を３つお伝えします
１・ストレスがあってもずっと我慢する人は
ストレスに対抗するホルモンである
コルチゾールがでます。
このコルチゾールをつくる時も
分解する時も亜鉛が必要になります。
２，ストレスがかかると胃腸の働きが
悪くなります。
そうなると胃酸がでなくなります。
そしてミネラルが吸収できなくなります。
そして亜鉛が不足することにつながります。
３・ストレスで体の中に
活性酸素ができます
亜鉛は活性酸素をやっつける
SODという抗酸化酵素の構成成分です。
それで亜鉛が減ることになります。
ストレスがあると
亜鉛が減って糖尿病が進みやすくなります。
③キャノーラ油を使ってる人
キャノーラ油はインスリンの分泌を
阻害します。
研究ではキャノーラ油に含まれる
有害な成分が血糖コントロールを良くする
ビタミンK２を阻害しインスリン分泌を
妨げるんです。
脂質はその場の血糖値を穏やかに上げてくれますが
後々インスリンが効きにくいカラダになってしまいます。
３つの習慣であてはまるものはありましたか？
ストレスを感じている人は
多いのではないかなと思います
自分の心地よいと思えることを
増やしてストレスをうまく発散してくださいね
そして嫌なことから
遠ざかる勇気も自分のために
必要だな、と改めておもいました。
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それではまた
よい一日を
