ヒーリングサロンJuno監修 10月の運勢&ダイエットレシピ
監修•執筆:占い師、認定心理カウンセラー 脇田尚揮
考案•写真:料理研究家 HITOMI(鈴木仁美)
10月 (4位/12位中) 山羊座
全体運
頑張っているあなたにサポートが与えられるでしょう。勇気や情熱で人が動いてくれることを感じる時期になりそうです。元気よく大きな声でハキハキと!が、ポイント。
恋愛運
今月はけじめをつけるタイミングです。もしもズルズルとした関係なら、ここでケリをつけて。新しい出会いはもうすぐです。
☆ゾディアックレシピ☆
ささ身とみょうがのサラダ(1人分…160Kal)
ラッキーフード ささみ
ささ身はたんぱく質が非常に多く、肉類のなかでも断然トップの高栄養・低カロリー食品といえます。また秋みょうがは香りも味も良いとされ、抗菌作用もあり風邪防止にも役立ちます。低カロリーで健康的な食事を簡単なサラダでどうぞ。
材料(2人分)
ささ身…2枚
みょうが…2本
A
マヨネーズ…大2
塩、こしょう…各少々
酒…大1
作り方
①ささ身は筋を除いて庖丁の背で平たく叩き酒をふる。
②ラップでぴっちりと包み、電子レンジに2分程かける。
③②を手で裂いてほぐす。
④みょうがは縦半分に切り、斜めに薄切りにし水に放ってザルにとる。
⑤③、④、Aを混ぜる。
10月 (5位/12位中) 獅子座
全体運
家庭運や健康運が良い時期です。当たり前に感じるかも知れませんが、毎日の中にある幸せに感謝しましょう。そうすれば金運にも恵まれる流れへに導かれていくでしょう。
恋愛運
そのままの自分で大丈夫。きっと素直な気持ちが相手に届くでしょう。モテる時期なので、受身で待ってていてもOKです。
☆ゾディアックレシピ☆
するめいかのゴロ焼き(1人分…220Kal)
ラッキーフード いか
いかは、リジンを多く含む良質なタンパク質を含み、他魚類と大差ないほど、消化率が良い食材です。しかも脂肪含量は約2%で魚介類の脂肪がおよそ5%以上に対し少ないため、ダイエットにも効果的です。
材料(2人分)
するめいか…1杯
細葱…2本
A
濃口醤油…大1
豆板醤…小1
マヨネーズ…適量
塩…少々
作り方
いかはゲソを包丁でこそいで1本ずつに切り、肝を3等分に切る。
①に塩を振っていかの胴に入れ、楊枝で端を止める。
アルミ箔にのせて上にAを塗って包み、グリルで5分程焼く。
輪切りにし、上にマヨネーズと細葱の小口切りをのせる。
10月 (6位/12位中) 乙女座
全体運
周りの人たちから頼りにされる暗示が。自分の判断ひとつで物事が進みやすい運気なので、信頼できる人にアドバイスをもらいながら進めていくのが吉です。焦らずに。
恋愛運
自分のスタイルを貫いて吉。相手に良く思われようとすると、かえって魅力が半減しそう。自由で爽やかなスタンスを大切に。
☆ゾディアックレシピ☆
秋刀魚の生姜煮(1人分…240Kal)
ラッキーフード 秋刀魚
秋刀魚は秋の味覚としてただ美味しいだけでなく、ビタミンやミネラル、タンパク質や鉄分に貧血を予防したりするビタミンB2の含有量は他の魚の3倍以上とも言われ、健康に良い栄養素の宝庫です。また脂の乗ったサンマは、肥満解消効果や血液サラサラ効果、頭の働きをよくする効果もあります。
材料(2人分)
秋刀魚…2尾
生姜…2かけ
A
だし汁…200 cc
濃口醤油、酒…各大 3
砂糖…大2
作り方
①秋刀魚は頭と内臓を出して半分に切り、生姜は千切りにする。
②鍋に①とAを入れて落とし蓋をし、中火で7分程煮る。