ヒーリングサロンJuno監修 9月の運勢&ダイエットレシピ
監修•執筆:占い師、認定心理カウンセラー
脇田尚揮
考案•写真:料理研究家
HITOMI(鈴木仁美)
◆10位 水瓶座
全体運
孤独になる暗示。まとまりがない状況が続くでしょう。どうにかしようと思わないでも自然と良くなります。今は焦らないでじっくり腰を据えましょう。注意点は「口は災いの元」。
恋愛運
幸せな家庭が築ける予感。新しい命が生まれるかも。深い愛情と優しさいっぱいで、幸せになるでしょう。将来を考える時。
☆ゾディアックレシピ☆
あさりとブロッコリーのワイン蒸し
ラッキーフード 貝類
あさりには貧血と関係の深い鉄分・ビタミンB12が豊富に含まれ、貧血気味の人や低血圧の方にお勧めです。また低い脂肪分と高いタンパク価が魅力な食材です。
材料(2人分)
あさり…250g
ブロッコリー…1/2株
にんにく…1かけ
赤唐辛子…1本
A
白ワイン…大2
塩、こしょう…各適量
オリーブ油…大2
作り方
①あさりは半日砂だしをする。
②ブロッコリーは小房に分け、塩茹でする。
③にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種を除き半分に切る。
④フライパンにオリーブ油を入れて③を香りよく炒め、①と②を加えて手早く炒める。
⑤Aを混ぜて蓋をし、弱火にして蒸す。
◆11位 山羊座
全体運
今月は、謙虚な姿勢が幸運を呼び込むでしょう。素直であることができれば、ものごとがスムーズに進む暗示が。判断力に優れる時期なので、正しい選択ができるはず。
恋愛運
未来の恋人との出会いがありそうです。味方になってくれる恋の相談相手からの紹介でしょう。年齢問わずにドキドキするでしょう。
☆ゾディアックレシピ☆
鮭のローズ丼
ラッキーフード 鮭
鮭は消化・吸収の良い良質なタンパク質 に富み、脂肪分もEPAやDHAなど不飽和脂肪酸 が中心のため、美味しいうえに健康に良い食材です。見た目にお洒落な丼にして、女子力を更にアップ。
材料(2人分)
サーモンの柵(刺身用)…500g
いくら…大1
青じそ…4枚
ご飯…丼鉢2杯分
A米酢…大2と1/2
砂糖…大1と1/2
塩…小1と1/2
刺身醤油、練りわさび…適量
作り方
①アツアツご飯にAを混ぜ、うちわで仰いでつやを出す。
②サーモンの柵はそぎ切りにする。
③丼鉢に①を入れ、④のサーモンをバラの花を描く様にのせ、中央にいくらと青じそを葉に見立ててあしらう。
④刺身醤油、練りわさびを添えて頂く。
◆12位 蟹座
全体運
何もしたくない、無気力と焦りの暗示があります。小さなピンチが不安によって大きく見えてるのかも。一人で解決しようとしないで誰かに相談してみましょう。気分が晴れます。
恋愛運
悩みが晴れて行くでしょう。相談に乗ってくれた人との距離がぐっと縮まっていくはず。性別を問わずに大切に。恋の相手になるかも。
☆ゾディアックレシピ☆
生ハムとバジルのクイックピザ
ラッキーフード 生ハム
生ハムは、良質なタンパク質が豊富で、脂質は食肉加工品の中で最も低いヘルシー食品。美味しいだけでなく、美容食としてもオススメです
材料(2人分)
生ハム…10枚
バジル…5枚
エキストラバージンオリーブ油…大2
市販のピザソース…適量
ピザ生地材料(2枚分)
強力粉…150g
ベーキングパウダー、塩…各小1/2
砂糖…小1
オリーブ油…大3
水…大5
作り方
①生地材料をボウルに入れて5分こぬる。
②めん棒かラップで丸くのばしてフォークで穴をあけ、ピザソースを塗りオーブントースターで3~4分焼く。
③生ハムをとバジルをのせ、上にオリーブ油をかける。