| 初めましての方へ 佐賀県出身、東京の友達の家に住んでいます。塾講師からヒーラーに転職しました。 願いを叶える力を引き出します。 癒しの空間Magenta(マゼンタ) かなえ |
島原のかなえさんのところからお取り寄せした新鮮なお野菜は、クリスマス頃に届いたものがまだまだ元気です。
紫キャベツは、友達にとっては硬いようなので
一旦圧力鍋で丸ごと茹でました。
5分で切ってみたらまだ真ん中が硬めだったのでさらに5分。
きれいね～♡
おひたしを作りました。
味付けは、みりん、醤油を1:1、塩少し。
食べる前に、からしとかつお節を追加します。
※目があった調味料や、入れてアピールしてくる調味料の声をキャッチしてみてください。
なぜ、蒸さなかったかというと
茹で汁を利用して紫色のスープを飲みたかったからです。
玉ねぎ、舞茸、人参、紫キャベツ、紫パプリカ、しょうが
味付けは塩麹と塩。
キャベツと玉ねぎの甘味があるので、いい感じです。
(カレーパウダーやクミンを使ってもいいと思います)
※夜は汚い色になりそうなのを覚悟でお味噌汁にしたくて、ついでにしらたきと卵も入れちゃいました。
しらたきと卵の白身は青っぽい紫になるので、あまりお勧めしません。
でも、しらたきと半熟卵、濃厚なスープ。
ラーメンみたい♡と思いました。
おにぎりは1こ、食後に。
食べ終わったあとに、何か食べたくなるんですよね～。
残りの紫キャベツは切って冷凍保存しました。
☆☆☆☆☆☆☆☆
食材は、栄養素の効果の他に、色のエネルギーも持っているので、カラーヒーリングとして取り入れることもできます。
紫色は、癒しの色です。
炎症を鎮めてくれたり、疲れや悲しみを癒してくれたり。
その他たくさんの効果があります。
惹かれるときや、なぜか集まってくるときは、その色の力が必要だから。
↓ここで、色の世界を少し体験してみるのも楽しいですよ。
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癒しの空間Magentaヒーラー・講師
かなえ(外尾佳苗)
ありがとうございます。