初めましての方へ 佐賀県出身、東京の友達の家に住んでいます。塾講師からヒーラーに転職しました。 |
10/17の記事で「もち米でおはぎや栗おこわを作りたい」と書いていたのを昨日叶えました。
冷凍しておいた栗を使って、もち米も入れて栗おこわを作りました。
栗おこわはお昼に食べて
残りを潰して、あんこを包んで
きなこをまぶしました。
(甘味が足りなかったな。きなこにお砂糖を入れたらよかったかな？)
残りはあんこで包みました。
できた～！
もち米を入れたから、ごはんだけで作ったのよりずっとおいしかったです。
もうちょっと潰せばよかったかな。
祖母のおはぎにはまだまだ遠いですが、あんこは圧力鍋のおかげで上手にできるようになりました。
みんなに食べてもらいたいくらいです！
癒しの空間Magentaヒーラー・講師
かなえ(外尾佳苗)
ありがとうございます。