北海道・トマムスキー場内 中腹レストラン「コンコ」 | 東西南北GO!GO!

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私の情報が皆様に役立てればうれしいです。
更新は不定期です。
情報は時変わってしまったり、間違っていたりすることもありますので、
最終的には自己責任でお願いします!

ゲレンデ中腹にあるのが、この「コンコ」です。
スープストックトーキョーのお店です。
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暖炉もあり、とても雰囲気の良いお店です。
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     今回注文したのは、手前は「緑の野菜と岩塩のスープ」、奥は「道産温野菜の東京ボルシチ」です。
     そして右側は、「スープのパン(バケット)」です。
     「緑の野菜と岩塩のスープ」は、あっさり昆布だしをベースにソテーした野菜の旨みで香ばしく、
     甘くコクのあるスープ。とメニューに書かれていました。
     「道産温野菜の東京ボルシチ」は、この店限定とのことですが、
     じっくり炒めたタマネギのジューシーな甘みと牛肉の美味しさが溢れる洋風仕立ての飴色のスープ。
     とメニューに書かれていました。
     いずれもレギュラーカップは250CCで610円でした。量が少ないので、全然お腹に溜まりません(泣)
     外国人客は、スープの他にもグラタンやデザートを食べていました。
     あとビールなど飲み物が異様に高かった印象です。
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トマムのゲレ食のなかでは一番お洒落かと思います。