新潟・越後湯沢温泉「花月」へGO!GO! 夕食編 夕食は、和食ダイニング「待つ風」でした。 宴会場のような広いスペースで、高さの低い テーブルと椅子でのお食事です。 この高さが意外としっくりきました。 さて、お料理ですが、まずは食前酒の日本酒。 ちょい辛で、ぐいぐいいけちゃいます。 そして前菜は盛り合わせ、スープのけんちん汁と 次々とお料理が運ばれてきます。 前菜は、ふぐの唐揚げ・アンキモ・サーモン等、 食が進みます。 けんちん汁もペロリといただきました。