ボージョレヌーボーが。
街のスーパーなどではなく、
酒の専門店でオススメの一品を
購入しました。
スーパーなどで売っているのは、
いろいろな醸造元のワインを
集めてブレンドしたものを、
ネゴシエイターと呼ばれる人が
味見してOKをだし、それから
瓶詰めしたものなので、一つの
醸造元から他の醸造元のワインを
混ぜずに瓶詰めしたワインとは
味が違うらしい。
でも、実際は金額が数百円しか
変わらないのだ。
昨年初めて、一つの醸造元から
瓶詰めされたワインを購入した
ところ、とても美味しかったので、
今年も懲りずに購入しました。
今日はまだ飲んでません。
試飲レポートはまた改めて。