再会

久々の方々と恵比寿でごはん。
美味しい食事とお互いの近況報告しながらの楽しい時間。。

帰りにハッピーターンのオシャレバージョン頂きました。

木苺味なのだけど意外に美味しかったー。

イスラエル料理

先日、イスラエル料理の会に参加。

フムスやごまのペースト

オリーブやピクルス

サラダ

牛肉と麦や野菜の煮込み

ピタパン

日本未発売のイスラエルワイン

スパイスきいておいしかったー。

もーにんぐ

久々にトラスパレンテのパンで朝ごはん。
コーンとサワークリームとベーコンのタルトフランベは香ばしくておいしかった。

ミネストローネと最近はまっているキャベツの山椒サラダとともに。
朝からがっつり。。今日も１日がんばりまーす。

シチリアン

来週の会食のお店選びでロケハンがてら連れていって頂いたイタリアンのお店。

パンとかもいちいちおしゃれ

前菜のホタルイカとホタテとブラッドオレンジのサラダ。
さっぱりしてておいしー！

アスパラガスの半熟目玉焼きのせ。

あさりとボッタルガのペペロンチーノ。

子羊、サルシッチャ、鶏肉のミスト

レモンのきいたブラマンジェ。

手作りのレモンチェッロも美味しかった。

来週の会食うまくいくといいなー。

元気回復

仕事関係のパーティで色々な方にご挨拶し、ヘロヘロのあとに帝国ホテルのランチをご馳走になりました。

常連の上司のおすすめのパークサイドダイナーの和牛ステーキフォアグラ丼。。

ジューシーなお肉とトロトロのフォアグラ。キノコたっぷりで、元気回復しました♪
さてがんばろー

BJ

友人のご実家にて、ブラックジャックを習う。。

ラスベガス好きのご両親が教えてくれました。
チップも本場のものを換金せずにもってきているので本格的。

合間に美味しいごはんとワインをご馳走になりました。

ブラックジャック楽しかった！
ラスベガスの本場でやってみたいなー。

居酒屋？

昨日は急きょの来客に、冷蔵庫にあるもので居酒屋めにゅー。

キャベツの山椒サラダ

ピータン豆腐

揚げ牛蒡の甘辛和え

茹で鳥のネギソース

山芋のチリグラタン
チーズが足りなくて見た目乏しい(笑)

さんまのペペロンチーノディル風味

冷凍庫で眠っていたさんまは臭みが出てるか心配だったけど、普通に美味しかった。

冷蔵庫の大掃除になったのでよかったー。

お初の

手作りなめたけ、初挑戦。

こんなに簡単だとは思わなかった。
防腐剤とか化学調味料入ってないから安心して食べれるしいねー。
煮沸したびんにつめたら保存きくらしいです。

ねばねば。

本日のおそひるは、アボガド納豆丼。

冷蔵庫の残り物大集結。
アボガド、わけぎ、鰹節、竹の子、納豆、ごま、おくら、きゅうり。卵黄を入れて混ぜ混ぜしたら美味ー。
納豆好きにはたまらないねー。

狂ってる。。。

すごいぼりゅーみーな店。。
うにやら、

いくらやら、

あじやら

中とろやら

穴子やら

極めつけはこの特上ちらし。。
もうちらしではなく、のっけ丼。。

もうおなかいっぱいー。。
美味しゅうございましてん。