スッキリ爽やか

こんにちは

ジメジメした日々が続いていますね(-。－；)

仕事が終わって外に出るとまるでサウナ状態。

こんな時は夏ばてしやすいので体調管理にはくれぐれも気をつけて下さいね

さて…本日のお酒はカクテルの定番『ジン・トニック』です。

そもそもの始まりはイギリスの植民地だったインドで誕生したといわれています。

マラリア予防のため、キニーネウォーターを飲んでいたがこれにジンを入れたら口当たりがよくこのスタイルがイギリスに渡ってキニーネからトニック・ウォーターに代わったとか。

第二次世界大戦後に世界に広まったといわれています。

スッキリとした口当たりのよいカクテルです。

この季節にピッタリなので是非お試し下さい。

ジン・トニック　　　　　￥４００

「トロトロオムライスです」

こんにちは。

なんと今日はこの夏一番の暑さだったようです。

ようやく北海道にも夏がやってきたって感じなんでしょうか。

今年は残暑が厳しそうです。

さて…お店のメニューが新しくなってから一週間が過ぎました。

今のところ新メニューで好調な滑り出しを見せているのが

本日紹介する『トロトロオムライス』です。

ふわっふわの卵の中に熱々のご飯。

そしてソースはデミグラスソースとホワイトソースの二種類の

中から選べます。

ここだけの話ですがデミグラスとホワイトのダブルも出来るの

でどちらも選べないという方は是非ダブルをお試し下さい。

トロトロオムライス　　　￥５８０

「カルピスのお話」

こんにちは

昨日に引き続き札幌地方はなんだかおかしなお天気ですね

スコールのような大雨になったり晴れたり…。

いずれにしても蒸し暑いことに変わりはなく、湿度が高くてジメジメしています。

まるで梅雨のよう…（ ´(ェ)｀）

さて、今日はそんな季節にピッタリな清涼感いっぱいの飲み物カルピスをご紹介します。

乳酸菌飲料のカルピスは、原液は非常に高濃度。水、湯または牛乳で5倍程度に薄めて飲むのが一般的とされています。

またかき氷のシロップとしても使われます。原液はその濃さから、常温保存しても腐敗しにくい性質があり、戦前から一般家庭の常備品として広く使われ、戦後は贈答用としても広く使われているようです

カルピスのパッケージの水玉模様は、発売日の七夕(１９１９年７月７日に発売開始)にちなんで、天の川をイメージしたものでもともとは青色地に白い無地玉だったものを、１９５３年に色を逆転させ、白地に青い水玉として今のカルピスのパッケージになったそうです。

当店ではカルピス・カルピスソーダ・ペリーラカルピス(シソとカルピス)として味わうことが出来ます。

カルピス　　　　　　　　　　　　　　　３５０円

カルピスソーダ　　　　　　　　　　　３８０円

ペリーラカルピス　　　　　　　　　　３００円