仕事帰りに優勝軒入間店へ
富士チャーシュー麺の辛味噌を選ぶ事が多いのですが、
今回は９ヶ月ぶりの辛味噌チャーシュー麺（1034円）
前回からの変化点はおろし生姜が加わった事。
他はほぼ変わらず。
今回のチャーシューは炙りが強めで硬めの食感でした。
選べた麺は細麺が消え中太麺だけに。
細麺は選ばれる事がほぼ無かったのでしょう。
辛味に対して味噌が強くなっていた様に感じました。
優勝軒のスープは辛味噌が一番好みです。
おろしニンニクが、現在はフライドガーリックチップです。
香りだけでなく、食感の変化も楽しめます。
9か月ぶりの辛味噌チャーシュー麺は美味しく感じました♪
他のラーメンにも変化があるかもしれません。
豚骨が気になります♪