スーパーの鮮魚売り場で大量に残っていた鯵

　去年、12月だったかな？

仕事帰りの遅い時間にスーパーに寄ったら、

鮮魚売り場に大量のアジが売れ残っていた。

料理しやすい様に処理されています。

　もったいないのと、何か悲しく思い・・・

2パック買いました。

半額になっていたので、1パック２５０円です。

　今日、冷凍保存していた残り1パックで煮つけを作りました。

生姜を多めに刻み、酒、みりん、出汁醬油

　一人で食べるには、ちょっと量が多いのですが・・・笑