今日の夕飯は、
五穀みそらーめん 味噌屋 蔵之介飯能店で
辛ネギ味噌ラーメン（1100円）
味玉はクーポンで無料トッピング♪
人参の様に見えるのは辛味で赤く染まったネギです。
見えていないトッピングはメンマとモヤシ、キャベツ、玉葱。
丼の右上に見える小皿に辛味が乗っています。
ホワジャオ？スパイスの効いた辛味噌かな。
途中でスープに溶かしましたが、
激辛になるような辛味ではありません。
旨辛です♪
信州味噌をベースに長期熟成された味噌ダレに
かえしと豚骨、ガラの濃厚スープに合わさって、
旨味と香りが良い感じ♪
中太ちぢれ麺がスープを持ち上げます。
とっても美味しいです♪
高く盛られた辛ネギが嬉しいです♪
