北海道らーめん味源さんで 札幌みそらーめん♪ 東京都青梅市河辺町にある、 北海道らーめん味源さんで 札幌みそらーめんを頂いてきました♪ 味噌のコクと濃さは控えめで、あっさりとしたスープです。 個性を感じたのは、札幌市の小林製麺さんの熟成麺! コシが強く、独特な縮れと食感があります♪