ホアジャオ(花椒)がしっかり効いた麻辣を味わいたくて
埼玉県日高市にある、花さんしょうさんへ
麻辣担担麺(900円)と麻婆ご飯(250円)を頂きました♪
「麻辣」と名のるメニューでも、シビレを感じる麻味が
控えめなメニューが多いと感じます。
花さんしょうさんの麻辣担担麺は、しっかり麻辣味で満足できます♪
シビレ辛さのバランスが良くとっても美味しいです♪
更におススメなのが、麻婆ご飯です。
麻婆豆腐好きな人には食べて頂きたいです。
サイドメニューですが、とっても美味しいです!
あまったご飯に担担麺のスープと卓上の辣油をかけて頂きます。
花さんしょうさんの自家製辣油は香りが良く美味しいので、
使わないなんてもったいないです。
花さんしょうさんの麻辣に満たされ明日から仕事を頑張れそうです♪