このお店は教えて頂いたお店です♪
行動範囲にあるお店なのに気が付きませんでした。
職場のペルー人の娘に聞いたら、
「親は顔は知っていると思うけど・・・。」位の情報だったので、
昨日、探していってみました。
プレハブの小さな空間にスイーツと見慣れないペルーの食品が
並んでいます。
どれも美味しそうで悩みます。
なのでお店の人に、「この中で、どれが一番ペルーっぽいですか」
と訊いたらアルファホレスというお菓子だと教えてくれました。
これ、ペルー人の娘に頂いたお菓子と同じ感じでした。
しっとりサックリが同居した食感のクッキーに、
コンデンスミルクを加えたキャラメルソースがサンドされ、
表面がココナッツとシュガーパウダーで覆われています。
個性のある食感と甘さです。
濃いめのコーヒーと共に頂きました♪
一番最初に目にとまったケーキも買ってみました♪
洋酒が染みたスポンジケーキでした。
アルファホレスが500円
スポンジケーキが300円
嬉しかったのが、探していたブラックオリーブの塩水漬けがあった事。
近場で購入出来る事になりました！
教えて頂いて感謝です♪