パン

クルミと亜麻のパン

亜麻のぷちぷちした食感がいいですね～

亜麻は、亜麻科の一年草で夏に青紫色または白の花が咲きます。

ゴマの様な形で黄褐色の種で、この種から亜麻仁油が取れます。

メデカルハーブの代表である亜麻仁はオメガ3脂肪酸が大さじ1杯に９２０ｍｇも含まれています。

健康のために、亜麻仁油を毎日少しドレッシングにしたりして、とるといいようですよ

健康オタクの私は、ドレッシングの時に使ってます