リピート
おはよう同志諸君。
自分の中で醤油麹が大ヒットだったので
また作ろうと思う。
というわけで
【直】【NK-1】 絶品 兵庫県 播州こうじや☆米麹 手作り生麹 1Kg
￥880
楽天
ついでに、これも買おう。
《メーカー在庫あり》Logitec(ロジテック) iPhone/iPod touch対応車載用...
￥5,210
楽天
では。
・・・と思ったら、クレジット決済できなかった。
というわけで、他のとこで・・・
ロジテック iPhone/iPod touch向け車載用FMトランスミッター LAT-MPIH01
￥4,830
楽天
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工事
おはやう同志諸君。
2012年も半分が終わろうとしている。
早いものだ。
早いものだ。
本当に早い。
ぢっと手を見てみたが
特に何も変わらなかった。
というわけで
塩麹、完成しました。
使用した米麹は
【直】【NK-1】 絶品 兵庫県 播州こうじや☆米麹 手作り生麹 1Kg
￥880
楽天
こんな感じで自称研究所にやってきた。
はい、ではレシピ。
『塩麹』
[用意するもの]
米麹(↑で買うと生麹です)･･･500g
塩･･･300g
水･･･700gを目安に
[作り方]
１．米麹をほぐす
↓
２．塩を加える
今回使用したのは
使用する塩によって味が変わるらしいので
同志諸君の生息域の近くで手に入る、おいしいと言われる塩を使って欲しい。
３．混ぜる
４．水を入れる
ちょうど浸るくらいでないと悪くなるという説もあるが適当に。
結果としておいしかったし、上澄み部分も使いやすかったので
熟成容器の形状にも因るが5mmほど水が上に行くくらいで良いだろう。
５．混ぜる(塩を溶かす)
水を加えただけでは
と、底に溜まっているので
のようになるまで良く混ぜる。
６．タッパーに移し、常温で1週間ほど熟成。1日1回は底からかき混ぜる。
熟成が済んだような気がしたら、後は冷蔵庫で保存。
熟成完了の合図は
米麹の粒が指で簡単につぶせる、だと思う。
オタマ一杯をジップロックに入れ、
一口大に切った鶏肉を一晩漬けて焼いて食ったら実にうまかったです。
マジうまかったです。
いや、マジだよ。
ついでに。
醤油麹も作りました。
はい。
[用意するもの]
米麹･･･500g
醤油･･･500cc
[作り方]
１．米麹をほぐす
２．醤油を入れる
３．常温で1週間ほど熟成。1日1回は底から混ぜる。
以上。
実に簡単だ。
冷奴にかけて食べたが実にうまかった。
・・・
・・・
・・・・・・
麹から育てようか・・・
いやいや、ま、もう少し研究するか。
では。
ナチュラルホワイトコピー用紙 B4 2500枚 2090円(税込)【送料無料！】
￥2,090
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早いものだ。
早いものだ。
本当に早い。
ぢっと手を見てみたが
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こんな感じで自称研究所にやってきた。
はい、ではレシピ。
『塩麹』
[用意するもの]
米麹(↑で買うと生麹です)･･･500g
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[作り方]
１．米麹をほぐす
↓
２．塩を加える
今回使用したのは
使用する塩によって味が変わるらしいので
同志諸君の生息域の近くで手に入る、おいしいと言われる塩を使って欲しい。
３．混ぜる
４．水を入れる
ちょうど浸るくらいでないと悪くなるという説もあるが適当に。
結果としておいしかったし、上澄み部分も使いやすかったので
熟成容器の形状にも因るが5mmほど水が上に行くくらいで良いだろう。
５．混ぜる(塩を溶かす)
水を加えただけでは
と、底に溜まっているので
のようになるまで良く混ぜる。
６．タッパーに移し、常温で1週間ほど熟成。1日1回は底からかき混ぜる。
熟成が済んだような気がしたら、後は冷蔵庫で保存。
熟成完了の合図は
米麹の粒が指で簡単につぶせる、だと思う。
オタマ一杯をジップロックに入れ、
一口大に切った鶏肉を一晩漬けて焼いて食ったら実にうまかったです。
マジうまかったです。
いや、マジだよ。
ついでに。
醤油麹も作りました。
はい。
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米麹･･･500g
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[作り方]
１．米麹をほぐす
２．醤油を入れる
３．常温で1週間ほど熟成。1日1回は底から混ぜる。
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実に簡単だ。
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・・・
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いやいや、ま、もう少し研究するか。
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塩麹
おはやう同志諸君。
生きているようだ。
ところで、昨日酷い夢を見た。
あまりに酷かったので、書かないでおこう。
というわけで、塩麹を作ってみようと思う。
まずは麹を買おう。
【直】【NK-1】 絶品 兵庫県 播州こうじや☆米麹 手作り生麹 1Kg
￥880
楽天
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では。
中学英単語小テスト
Vectorで公開中の
『中学英単語小テスト』
http://www.vector.co.jp/soft/win95/edu/se475383.html
に単語ミスがありました。
誤 警告：warming
正 警告：warning
訂正ならびに差し替えを完了してありますので
購入者様は上書き保存をお願いいたします。
今後ともよろしくお願いいたします。
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購入者様は上書き保存をお願いいたします。
今後ともよろしくお願いいたします。
LED
おはよう同志諸君。
無限の住人（29）
￥580
楽天
を読んだので感想。
強すぎる。
以上。
さて。
20年くらい使用しているスタンドの蛍光灯が切れた。
勿論、その20年の間に何回も蛍光灯を交換はしている。
その何度目かの蛍光灯切れだ。
というわけで電器店へ。
1680円・・・高っ。
今流行のLEDスタンドを見に行く。
2480円。
いや、そりゃこっち買うし。
これにしよう。
残念ながら長年使ったスタンドは再起不能となったのだが
粗大ゴミの日に捨てに行くはずが
ビンや金属破片のみ持っていって、そいつを持っていくのを忘れていた。
だから未だ自称研究所のガラクタ置き場においてある。
なるほど、長く人に触れた物はそれ自身も精神を持つといったところか。
勿論、この精神はスタンドにあるのか私の中にあるのかは分からないが・・・
では。
長谷川刃物 事務用はさみ 剣先 左手用/長谷川刃物
￥473
Amazon.co.jp
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というわけで電器店へ。
1680円・・・高っ。
今流行のLEDスタンドを見に行く。
2480円。
いや、そりゃこっち買うし。
これにしよう。
残念ながら長年使ったスタンドは再起不能となったのだが
粗大ゴミの日に捨てに行くはずが
ビンや金属破片のみ持っていって、そいつを持っていくのを忘れていた。
だから未だ自称研究所のガラクタ置き場においてある。
なるほど、長く人に触れた物はそれ自身も精神を持つといったところか。
勿論、この精神はスタンドにあるのか私の中にあるのかは分からないが・・・
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水
おはよう同志諸君。
いつの間にかAmebaの仕様が変わっていた。
そして、いつの間にかAmebaVisionが終了することになっていたらしい。
即ち、
が消えてなくなるというわけだ。
まあ、別に良いか。
さて、
水を買おう。
災害に備えて、というわけではなく
単に普段飲み用に。
買うならやはり天然炭酸水を！
というわけで
【エントリーでポイント5倍 5/20 23：59まで】【在庫あり】 サンペレグリノ 500ml...
￥1,392
楽天
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￥2,064
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では。
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