レッスンレポート!
10月から新メニューのレッスンが
スタートしました♪
#ブリオッシュサレ
#栗のスイートロール
#スフォリアテッラ
秋らしいメニューってことで、
栗のパンをメニューに入れました♪
渋皮クリームを使ったパン
クリームを塗り広げて
くるくる〜ってした
定番の整形方法ですが、
クリームの硬さの調整の仕方
などなど、
他のクリームにも応用できる
アドバイスも☺️
ブリオッシュサレは、
写真に材料をあげちゃってます!笑
間違いなく美味しいのが
伝わってきますよね⁉️笑
お菓子は
イタリアの伝統菓子
スフォリアテッラを簡単に作りますよ♪
この、メニューのレッスン
始まったばかり!
10月〜11月にかけて
レッスン予定です
詳細はこちら↓
他にも様々なパンやケーキのレッスン
開催中!!
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佐賀県鳥栖市 お子様連れOK
パンとお菓子の教室
プチ・ティアラ
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