この日の１ＤＡＹメニューは・・・
・おさつクッペ
・ルマーカ（かたつむりパン）
・オートミールクッキー
おさつクッペはアレンジしてサツマイモの甘露煮でやってみました♪
ルマーカはコーヒー風味で甘くておいしいの^m^
流行のオートミールを使ったクッキーもサービスで☆
とっても体に優しいクッキーですよ～チョコチップ入り！
ルマーカにつかったコーヒーアイシング。
アイシング・・・どうしてもお水で溶くとべたつきがち・・・
かといって、卵白も日持ちが心配・・・
ということで、お試しで少し乾燥卵白使ってみました！
うん♪・・・いい感じ(*^^)v
べたつかず、カチッって固まってくれました～
これはいける(^^♪
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