今日のランチは
真宮福福亭さんにて冷やし中華(850円)と半チャーハン(250円)
いただきました。
こちらの冷やし中華は
どデカい氷のブロックの上に麺を盛り付ける仕様ですので
全方位どこから麺をリフトしても冷え冷えの状態でいただけます。
タレは甘みも酸味も極々標準的だと思いますので
安心して注文していただけるのではないでしょうか。
キュウリの上にはお約束のマヨネーズが乗りまして福福亭さんらしく
ハムではなくチャーシューが2枚乗ります。脂身が固まってない全体的に柔らかな食感なのが素晴らしい！
タレの量がかなりたっぷりなので卓上のお酢やラー油での味変もおすすめします。
半チャーハンは焦がし醤油の風味が効いた焼き飯仕様。
工業団地の一角にあるがために平日には混み合う事が多いので
土、日曜日の訪麺がおすすめです。