会津若松市にございます



中華飯店利喜さんの



野菜ホルモン定食(850円)



コクのある甘口濃いめの味付けが



柔らかホルモンと



シャキッとした歯ごたえを残す野菜にくまなく行き渡り



若干酸味のあるネギだくのスープも



舌上のツボをくまなくつつきます。

箸休めの漬物は



たくあんとしば漬けの嬉しいダブルキャストで炊きたての白米を口に運ぶ勢いが止まりません。


これぞ昭和の名残りを残す町中華の醍醐味ですね!