広島で乳がんの治療をしているひがき乳腺クリニック院長・檜垣健二です。
ハンバーグなどについてくるナポリタンを食べていると、名脇役のように思えます。しかし、私たち叔父さん世代は、ナポリタンは主役にもなれることを知っています。
最近私が食べたナポリタンのお店を、ご紹介します。それぞれに味があります。
① 「HACHIRO'S （ハチローズ）」 中町5-15 タカタビル ２Ｆ
このお店の特徴は、ナポリタン・オンリーでランチの営業をしていることです。それなのにリピーターが多いためか、いつも込み合っています。ハムが入っており、懐かしさがこみあげてくる昔風の味付けです。サラダ、コーヒー付きで８００円です。
② 「三ツ星屋台」 大手町1-4-31 NANAROKUビル 3F
もともと、このお店はイタリアンのお店だそうです。ここではパンがついており、ナポリタンはメインのおかずになります。そのためか、多少味が濃いめかもしれません。具もたくさん入っていますが、目玉焼きはありません。いろいろついて７８０円は安い、と思います。
③ 「パブ クイジーヌ サルーン （pub&cuisine Salooon!!）」 本通1-6 ミタキヤビル B1F
「HACHIRO'S （ハチローズ）」と同様に、バーです。目の前で一から作ってくれるナポリタンは、食欲をそそります。目玉焼きもウインナも入っています。メニューには、「王道」と書かれてあります。単品で９００円ですが、高いとは思いません。
どれもがザ・ナポリタンという主役を立派に勤められています。
広島で乳がんの治療をしているひがき乳腺クリニック院長・檜垣健二でした。