煮豚完成～

今日はコトコト煮豚を二時間半煮込みました。



汁に漬け込んだままにして味を染み込ませ明日頂きま～す(^w^)
このあと半熟玉子も一緒に漬けときます。


煮豚丼にしたり、ネギと一緒にマヨネーズかけても美味しいかも♪




他には「モロヘイヤの辛子醤油お浸し」と定番「ツナとわかめと玉ねぎのマヨごま和え」
モロヘイヤは茗荷たっぷりかけます（茗荷は私以外皆きらい…）

そして今…明日まで待ちきれずに煮豚＆半熟煮玉子をちょっと味見

豚ももブロックで作りましたがホロホロに柔らかくてウマい！

今度は豚バラで作ってみよう