解禁でスーパーに並ぶ大量の小いわし。
仕事帰り、17時過ぎ
まだ大量に並んでいるのを見かけ、
21時前に再度スーパーへ。
戦利品
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いわしの値引き具合が凄くない!?
処理が面倒で
買う人が少ないのかな？
そしてちょっと謎な値札( ￣▽￣)
なんで元値が高いものの方が
安くなってんだか……💦
小いわしは痛みが早いので
その日の内に頭と腸をとって
購入した55円×2パック
110円で77尾！
豆の筋を剥くように
頭をちぎり、指を腹にいれて腸を取る。
初めてやったけど、結構簡単。
ただ…手が内蔵まみれ(*_*)
天ぷらにしていただきます。
この時期、
どこの居酒屋でもあるはず小いわし。
天ぷら、梅煮、南蛮漬け
何でも美味しい旬のもの。
つみれもいいな～。
いただきます。