皆さん、こんばんは。古村勇人です。
今日は歌の稽古始めへ。歌のレッスンはお腹がすごく空くのでスタジオ近辺で食事をすることが多いのですが、時々、無性に食べたくなるのがこちら。
赤坂の路地裏にあるホットケーキパーラーFru-Full（フルフル）のフルーツサンドです！
これぞ萌え断！こちらのフルーツサンドはそんな言葉が生まれる前から美しい断面が話題となり、よく行列ができていました。
初めて来た時にどうやってカットしているのかを聞いたのですが、温めた包丁でクリームを溶かしながら切ると、断面がこんなにきれいに切れるそうです。
完熟フルーツの旨味があっさりとした生クリームで際立ち、ふわふわパンと一体になった味わいは最高！
まるでケーキのようなおいしさですが、軽い食感なのでペロリとひと皿は消えてしまいます（笑）。楽屋見舞いなど差し入れでも人気の一品ですよ。
銅板で焼き上げるホットケーキも懐かしい味わいを楽しめるので、赤坂ではオススメのスポットです。
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