♪ジンジンジンジンジンギスカン♪えーと… 北海道人として、DNAに刻まれているに等しくて… 理屈は要らない 食べたくなった時が食べ時 それがジンギスカン 先ずは鍋を熱します。 Myジンギスカン鍋 旭川は臼井鋳鉄工業製 その名も「蒼き狼」 取っ手に旭川のレリーフ 真ん中に煙突付(塞ぎ用のプラグあり) 良い感じに育てた鋳物の鍋♡ 野菜とお肉をじゅーっと 今日も安定のベルタレ! 肉から脂 野菜から水が出てきた! 煙突をプラグで塞いでうどんを炒め煮 一味が合います カムイが狂おしい鳴き声でくれくれと にゃーって鳴いたらあげるよ~ (たまねぎだからダメ~!) ふぅ、食べらさった。 最近ブログネタがウチメシばかりでマンネリだなぁ。 出掛けたい… コロナめぇ。 ではまた!